生ラーメン
卵を一切使わずに製造しています。
創業から作り続けている熟成多加水麺に加え、低加水細麺、無塩平打ち麺、手もみちぢれ麺など個性的な麺も取り揃えています。
中でもつけ麺・まぜそば用の極太麺は特に人気の一品。
食べ応えのある食感と、口の中に広がる小麦の風味が一度食べたらクセになる!
プロも愛用の生ラーメンをご家庭の食卓でも是非。
¥90~100(消費税込)
- 組合名等 : 栃木県製麺組合
- 事業者名又は店舗名 : 石川製麺所
- 事業者及び店舗紹介 : 栃木県製麺組合所属、鹿沼市今宮町の石川製麺所です。
鹿沼市役所のすぐそば、今宮神社の表参道にて麺作りを続けること70余年。
こだわり抜いた厳選小麦粉を使用し「焼きそば麺」「生ラーメン」「生パスタ」「餃子の皮」等の製造をしています。
製品は全て卵不使用で、且つ工場内で蕎麦の取り扱いもありませんのでアレルギーが気になる方にも安心してお召し上がりいただけます。
店頭では一般販売もしており1人前からの購入が可能。
その他、地元鹿沼市の飲食店や施設調理場への卸し販売、オリジナル麺の製造、イベントでの大量注文にも対応しています。
- URL : https://www.facebook.com/ishikawa.seimenjo
商品問い合わせ先
石川製麺所
担当者:石川 信幸
TEL:0289-65-3235
FAX:0289-65-3235